ども、今村です。
ピンクレモネードや桃の苗木の他に、フィンガーライムの苗木が手に入りましたので定植しました。
フィンガーライムは「森のキャビア」と呼ばれる高級食材です。
生産量も少なくまだ珍しい柑橘類で聞いたこともない方が多いかと思います。
フィンガーライムの食べ方としては、、、
お肉に添えたり、
刺身に添えたり、
お酒に入れたりと使い方は様々です。
料理のアクセントになります。
種類としてはジュディーエバーペアリングを6本
この品種は一つの果実の中にクリア、グリーン、レッド、ピンクの色が混ざった魅力的な品種です。
味は爽やかで様々な料理に合い、料理を鮮やかに飾り付けます。
もう一つはサンシャインイエローを8本
この品種は鮮やかな黄色の果実を実らせるイエロー系です。
味はライム、レモンのようなさわやかな味が特料です。
花も咲いており今年もしかすると収穫できるかもしれません。
収穫できるのを楽しみに栽培していきます。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
≪著者≫
代表取締役 今村俊史
熊本県和水町出身
2012年帰熊し稲葉製材住宅に就く。
趣味は旅行とご飯とお酒で現在3児の父。
鉄鋼会社→アパレル→稲葉製材住宅
これまでの人付き合い、経験、感性を活かし地元の工務店らしさで家づくりを進めていきます。
50年、100年と経ったとき次の世代にも恥じない会社、お客さん、地域との関係を築けるよう日々奮闘。
2024年には「たまな果樹園」を立上げ
耕作放棄地を再生し、地域が活性化を目指します
住まいだけではなく、食へも取り組みます
【熊本の暮らしに寄り添った工務店】
熊本県北を中心に新築、リノベーションを手掛ける工務店です。
家を建てることがゴールではなく。家を建てた後の暮らしにフォーカス。
一人ひとりが楽しい暮らしを送れる家をご提案することが重要だと考えます。
素材にもこだわり、県産材を使用したりと人と自然に配慮した熊本らしい家づくりをご提案します。
【動画】
◎コンセプト動画｜施工事例 みかん山の家
◎稲葉製材住宅CM｜vol.1 地元の木を使う
◎稲葉製材住宅CM｜vol.2 木のある暮らし
【雑誌、メディア掲載】
◎リンネル1月号
https://inaba-sj.com/news/11313/
◎くまもとの家と暮らし｜vol.9 .10
https://kumamoto-ie-kurashi.jp/
◎新建ハウジング
https://www.s-housing.jp/archives/270748
◎RKK火の国魂
【新事業スタート】
直近では農業事業もスタートしました。
屋号は「たまな果樹園」です。
レモンやみかんの果樹関係
それから西洋野菜をはじめとした葉物関係
家づくりもこだわりをもって作っていますが、農業の方も土や品質にこだわって作っていきたいと思います。
大量生産ではなく少量の生産になりますが有機をメインとした環境にも優しい栽培をしていきます。
HPとインスタもありますので進捗はこちらでご覧ください。
新築・リフォーム・リノベーション・店舗・土地探し・エクステリア・外構
家づくりのことならなんでもお気軽にご相談ください
熊本・玉名・山鹿・荒尾 地域の工務店
稲葉製材住宅
